da €6.50
L’ingrediente particolare è l’oliva tenera ascolana del Piceno DOP, realizzate a mano vengono riempite con carni selezionate, Parmigiano Reggiano DOP 24-30 mesi, ma con particolare attenzione alla panatura in modo da rispettare il disciplinare.
MISSION
Tutti i nostri prodotti sono realizzati esclusivamente a mano con una filiera 100% italiana.
Il nostro packaging è costituito da materiali 100% riciclabile per una particolare sensibilità verso l’ambiente.
Tutti i prodotti sono disponibili in formato da 0,25 kg – 0,5 kg e 1kg.
Prodotto fresco: portare l’olio extra vergine di oliva a 180° C, per una frittura più leggera utilizzare l’olio di girasole o arachidi, immergere le olive ascolane fresche e trascorsi tre minuti, quando dorate tirarle fuori.
Prodotto congelato: portare l’olio extra vergine di oliva a 165° C, per una frittura più leggera utilizzare l’olio di girasole o arachidi, immergere le olive ascolane congelate trascorsi cinque minuti, quando dorate tirale fuori.
Prodotto fresco: tra O e +4 °C in un luogo fresco e asciutto
Prodotto congelato: – l8°C
Prodotto ATM: tra O e +4 °C in un luogo fresco e asciutto
Olive verdi denocciolate 36% (olive, acqua, sale, acidificante: ac.lattico, ac.citrico, antiossidante: ac.ascorbico); ripieno di carni cotte 27% (carne di bovino, carne suina) sale, SEDANO, cipolla, BURRO, carota, noce moscata, vino DOC, mortadella (carne suina, trippino suino, grasso suino, sale, spezie, aromi, antiossidante E301, conservante E250), Parmigiano Reggiano stagionato+24mesi (LATTE, sale, caglio); panatura 37%:pangrattato, (farina di GRANO tenero, lievito di birra, sale), UOVA fresche, farina di GRANO tenero, olio extravergine di oliva.
I nostri prodotti sono spediti esclusivamente con la catena del freddo e arriveranno da voi in un massimo di 24/48 h
Olive all’Ascolana a spirale 
